Hoe lang kan een ei koken voordat het bederft?

Eieren bederven uiteindelijk wel, maar het koken ervan verlengt hun levensduur aanzienlijk. Een gekookt ei kan duren:

- In de koelkast :Gekookte eieren kunnen maximaal 1 week in de koelkast worden bewaard.

- Op het aanrecht :Gekookte eieren mogen niet langer dan 2 uur op kamertemperatuur worden bewaard, omdat er kans is op bacteriegroei.

- In de vriezer :Hardgekookte eieren kunnen maximaal 3 maanden worden ingevroren, hoewel de kwaliteit ervan na verloop van tijd kan afnemen.

Het is belangrijk op te merken dat de kwaliteit en versheid van eieren na verloop van tijd afnemen, ongeacht de bewaarmethode. Daarom is het altijd het beste om ze zo snel mogelijk te consumeren.