Leveren eidooiers ijzer voor baby's?

Nee, eierdooiers leveren geen significante hoeveelheid ijzer voor zuigelingen. Hoewel eidooiers wat ijzer bevatten, bevindt het zich in een vorm die niet gemakkelijk door het menselijk lichaam wordt opgenomen. Goede bronnen van ijzer voor baby's zijn onder meer verrijkte babygranen, vlees, gevogelte en bonen.