Hoe kun je je pannenkoeken bruin laten worden zonder dat ze verbranden als je amandelmelk gebruikt in plaats van gewone melk?

Om ervoor te zorgen dat je pannenkoeken goudbruin worden maar niet verbranden, verlaag je het vuur met 25%.

Amandelmelk verbrandt sneller vanwege het lagere eiwitgehalte. Je kunt ook wat extra olie of boter aan de braadpan toevoegen om het bruiningsproces te vergemakkelijken.