Er zit slagroom in je cakeglazuur, moet je het in de koelkast zetten?

Ja, het cakeglazuur moet in de koelkast worden bewaard als er slagroom in zit. Slagroom is een zuivelproduct en kan bederven als het te lang op kamertemperatuur wordt bewaard. De koude temperatuur van de koelkast helpt het glazuur vers te houden en te voorkomen dat het bederft. Als het glazuur niet in de koelkast wordt bewaard, kan het vloeibaar worden en zijn vorm verliezen. Bovendien kunnen de zuivelproducten in het glazuur bederven, waardoor het glazuur zuur gaat smaken.

Hier zijn enkele tips voor het bewaren van slagroomglazuur in de koelkast:

- Bewaar het glazuur in een luchtdichte verpakking. Dit zal helpen voorkomen dat het geuren van ander voedsel in de koelkast absorbeert.

- Plaats het glazuur achterin de koelkast, waar het minder snel wordt verstoord.

- Gebruik het glazuur binnen 3-5 dagen.

Als u niet van plan bent de frosting binnen een paar dagen te gebruiken, kunt u deze maximaal 2 maanden invriezen. Om het glazuur in te vriezen, plaatst u het in een luchtdichte verpakking en vriest u het maximaal 2 maanden in. Wanneer u klaar bent om het glazuur te gebruiken, laat u het een nacht in de koelkast ontdooien.