Kun je Deense olie op snijplanken gebruiken?

Deense olie is een mengsel van plantaardige oliën en harsen en wordt vaak gebruikt om houten oppervlakken te conserveren. Het is niet veilig voor gebruik op snijplanken of andere oppervlakken die in contact komen met voedsel, omdat dit een gevaar voor de voedselveiligheid kan opleveren.

Deense olie kan oplosmiddelen bevatten die schadelijk zijn als ze worden ingenomen, en er kunnen ook bacteriën in zitten die voedsel kunnen besmetten. Bovendien is Deense olie geen voedselveilige afwerking en kan het voedsel een smaak of geur geven die ongewenst is.

Als je het oppervlak van je snijplank wilt beschermen, zijn er nog een aantal andere voedselveilige opties beschikbaar. Deze omvatten minerale olie, bijenwas en snijplankolie. Minerale olie en bijenwas zijn beide natuurlijke producten die veilig zijn voor gebruik op voedseloppervlakken en die de smaak of geur van voedsel niet zullen veranderen. Snijplankolie is een mengsel van minerale olie en bijenwas en is ook veilig voor gebruik op voedseloppervlakken.

Om uw snijplank goed te onderhouden, moet u deze na elk gebruik schoonmaken met warm water en afwasmiddel. U moet de plank ook regelmatig conditioneren met voedselveilige olie of bijenwas. Dit zal helpen om de plaat in goede staat te houden en te voorkomen dat deze uitdroogt en barst.