- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Koken & Bakken >> Bakken Technieken
Wat zijn de classificaties van bakgereedschappen?
Mengkommen
* Grote kommen voor het mengen van ingrediënten
* Middelgrote kommen voor kloppen en kloppen
* Kleine kommen voor het bewaren van ingrediënten
Maatbekers en lepels
* Droge maatbekers voor meel, suiker en andere droge ingrediënten
* Vloeistofmaatbekers voor melk, water en andere vloeistoffen
* Maatlepels voor specerijen, bakpoeder en andere kleine hoeveelheden ingrediënten
Lepels en spatels
* Houten lepels voor roeren en mengen
* Metalen lepels voor serveren
* Rubberen spatels voor het schrapen van kommen en pannen
* Siliconen spatels voor hittebestendige klussen
Gardes
* Draadkloppers voor het kloppen van eieren, room en andere ingrediënten
* Ballonkloppers voor het toevoegen van lucht aan mengsels
Deegrollen
* Houten deegrollers voor het uitrollen van deeg
* Franse deegrollers voor het vormen van gebak
Bakplaten
* Half-vel bakplaten voor koekjes, cakes en andere bakproducten
* Bakplaten van kwart vellen voor kleinere batches
* Jelly roll-pannen voor het bakken van Zwitserse broodjes en andere opgerolde desserts
Muffinvormen
* Standaard muffinvormen voor muffins van normaal formaat
* Mini-muffinvormpjes voor hapklare muffins
* Jumbo muffinvormen voor grote muffins of cupcakes
Taartvormen
* Ronde taartvormen voor laagcakes en bundtcakes
* Vierkante bakvormen voor brownies en repen
* Broodpannen voor brood en cake
Taartborden
* Diepe taartplaten voor fruittaarten
* Gewone taartplaten voor slagroomtaarten en quiches
* Mini-taartplaten voor individuele taarten
Taartpannen
* Taartpannen met verwijderbare bodem voor het eenvoudig verwijderen van taarten
* Taartpannen met vaste bodem voor stevigere taarten
Bakgerechten
* Ovenschotels voor ovenschotels, pastaschotels en andere hartige gerechten
* Souffléschotels voor souffles en andere lichte, luchtige gerechten
*Gratingerechten voor gratins, gegratineerde aardappelen en andere kaasachtige gerechten
Overig bakgereedschap
* Perkamentpapier voor het bekleden van bakplaten en pannen
* Vetvrij papier voor het verpakken van gebakken goederen
* Aluminiumfolie voor het afdekken van bakvormen
* Koelrekken voor het koelen van gebak
* Kookwekker voor het bijhouden van de baktijd
* Oventhermometer voor een nauwkeurige oventemperatuur
Eten Drinken
- Hoe tot leeg biervaten Zonder Tap (9 stappen)
- De beste manier om hele Dungeness Crab warmte van Frozen
- Wat is een focusbeker?
- Opwarmen Eye-van-Round Roast (8 stappen)
- Hoe maak je een nieuwe Non-Alcoholic Shot Maak
- Hoe een 10 LB Ossenhaas Roast Kook
- Hoe maak je een bloem-vormige cake te maken zonder een Shape…
- Wat voor soort voedsel eten de Algerijnen tegenwoordig?
Bakken Technieken
- Hoe gebruik je een oven?
- Kan ik mijn heteluchtoven voorverwarmen als ik in de modus w…
- <P> Cut brownies rechtstreeks uit de oven en je zult eindige…
- Hoe maak je een teflon met ingebakken olie schoon?
- Hoe te Pig Shaped verjaardagstaarten (8 stappen) Zorg
- Wat zijn de oorzaken van Pie & amp; Pastry Baking Failure
- Hoe te Fondant zien eruit als echte Gift Tissue Zorg
- Hoe maak je pompoenpitten?
- Hoe lang kook je slakken in de oven?
- Kun je vetvrij papier of bakpapier gebruiken in plaats van w…