Hoe maak je gebakken vlaai?

Ingrediënten:

- 1 kopje melk

- 1 kopje slagroom

- 2 eieren

- 1/2 kopje suiker

- 2 theelepels vanille-extract

- 1/4 theelepel zout

- 1/4 kopje karamelsaus

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 ° F.

2. Combineer de melk, slagroom, eieren, suiker, vanille-extract en zout in een blender of keukenmachine. Meng tot een gladde massa.

3. Giet het mengsel in een taartvorm van 9 inch.

4. Bak gedurende 35-40 minuten, of tot de vlaai stevig is.

5. Laat de vlaai een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert.

6. Sprenkel de karamelsaus over de vlaai en serveer.

Tips:

- Gebruik voor een rijkere vlaai volle melk en slagroom.

- Voor een gladdere vlaai:zeef het mengsel vóór het bakken.

- Om te voorkomen dat de vlaai te bruin wordt, dekt u deze tijdens het bakken af ​​met folie.

- Laat de vlaai volledig afkoelen voordat je hem serveert.

- De vlaai kan van tevoren worden gemaakt en maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard.