Hoe maak je vanillesuiker?

Om vanillesuiker te maken heb je het volgende nodig:

- 1-2 vanillestokjes

- 2 kopjes kristalsuiker

Instructies:

- Snij de vanillestokjes in de lengte doormidden en schraap de vanillezaadjes eruit.

- Meng de suiker en het vanillezaad in een keukenmachine. Afhankelijk van hoe krachtig uw keukenmachine is, moet u mogelijk in batches werken.

- Verwerk de suiker en het vanillezaad tot de zaden fijngemalen zijn en gelijkmatig door de suiker zijn verdeeld.

- Doe de vanillesuiker in een luchtdichte verpakking en bewaar op een koele, donkere plaats.

Om vanillesuiker te gebruiken, vervangt u deze eenvoudigweg door gewone kristalsuiker in uw favoriete recepten. Vanillesuiker kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan desserts, zoals cakes, koekjes, taarten, ijs en meer. Het kan ook worden gebruikt om dranken zoals koffie en thee op smaak te brengen.