Wat zijn de baktijden voor snel brood en gist gemaakt in een metalen pan van 7x3x2?

De baktijden kunnen variëren afhankelijk van factoren zoals de oventemperatuur en het exacte recept dat u gebruikt. Het is dus altijd een goed idee om het specifieke recept te raadplegen voor nauwkeurige instructies. Hier volgen echter enkele algemene richtlijnen voor de baktijd voor snel brood en gistbrood in een metalen pan van 7x3x2:

Snel brood :

- Baktijd:50-60 minuten

- Verwarm de oven voor op 175°C (350°F)

Gistbrood :

- Eerste rijs (bulkfermentatie):1-2 uur, of totdat het deeg in omvang is verdubbeld

- Tweede rijs (rijzen):30-45 minuten, of totdat het deeg ongeveer 2,5 cm boven de rand van de pan is gerezen

- Baktijd:30-40 minuten

- Verwarm de oven voor op 190°C (375°F)