Wat betekent softbalstadium bij koken?

De term "softbalfase" is geen goed gedefinieerde term in de keuken. Het is mogelijk dat het wordt gebruikt om een ​​kookfase te beschrijven op basis van de consistentie die door een voedselproduct wordt bereikt, maar het is moeilijk om een ​​precieze verklaring te geven zonder verdere context.