Wat voor soort keuken is conventioneel?

Conventionele ovens gebruiken traditionele verwarmingsmethoden om voedsel te bereiden. Dit doen ze door elektrische verwarmingselementen te gebruiken of gas te verbranden om warmte te genereren. Dit type oven heeft een verwarmingselement aan de boven- en onderkant en een ventilator die de hete lucht rond het voedsel circuleert. De temperatuur in een conventionele oven kan worden geregeld door de thermostaatknop aan te passen.