Hoe lang zet je een braadstuk van 1 kg in de oven en op welke stand?

De kooktijd voor een braadstuk van 1 lb is afhankelijk van de oveninstelling. Hieronder vindt u de geschatte tijd voor een braadstuk van 1 lb bij verschillende oveninstellingen:

- 325 graden Fahrenheit (163 graden Celsius):25 tot 30 minuten per pond

- 350 graden Fahrenheit (177 graden Celsius):20 tot 25 minuten per pond

- 375 graden Fahrenheit (191 graden Celsius):18 tot 23 minuten per pond

- 400 graden Fahrenheit (204 graden Celsius):15 tot 20 minuten per pond