Hoe maak je bonbons?

- 1 kopje slagroom

- 1/2 kopje suiker

- 1/4 kopje glucosestroop

- 2 eetlepels boter

- 1 eetlepel vanille-extract

- 1/2 kopje halfzoete chocoladestukjes

- 1/2 kop gehakte noten, hagelslag of andere toppings

Instructies:

1.) Meng in een middelgrote pan slagroom, suiker en glucosestroop. Breng op middelhoog vuur onder voortdurend roeren aan de kook.

2.) Zodra het mengsel aan de kook is gekomen, haal je het van het vuur en roer je de boter en het vanille-extract erdoor.

3.) Giet het mengsel in een grote kom en plaats het minimaal 4 uur of een hele nacht in de koelkast.

4.) Zodra het mengsel is afgekoeld, gebruik je een koekjeslepel om kleine balletjes te vormen.

5.) Leg de balletjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

6.) Smelt halfzoete chocoladestukjes in de magnetron of een dubbele boiler.

7.) Doop de bon bon balletjes in de gesmolten chocolade en rol ze vervolgens door gehakte noten, hagelslag of andere toppings.

8.) Plaats de bonbons op de met bakpapier beklede bakplaat en zet ze minimaal 30 minuten in de koelkast, of totdat de chocolade hard is geworden.

9.) Zodra de chocolade is uitgehard, zijn de bonbons klaar om van te genieten!

Geniet van je zelfgemaakte bonbons!