- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Koken & Bakken >> kooktechnieken
Hoe meet je de warmteafgifte van een magnetron met bijvoorbeeld een liter water en registreer je de begin-eindtemperatuur over een periode van één minuut?
* Magnetron
* Liter water
* Magnetronbestendige container
* Thermometer
Instructies:
1. Doe de liter water in de magnetronbestendige container en plaats deze in de magnetron.
2. Zet de magnetron op de hoogste vermogensstand en verwarm het water gedurende één minuut.
3. Haal de container uit de magnetron en meet onmiddellijk de temperatuur van het water.
4. Trek de begintemperatuur van het water af van de eindtemperatuur om de temperatuurstijging te bepalen.
5. Vermenigvuldig de temperatuurstijging met de massa van het water (1 kg) en de specifieke warmtecapaciteit van water (4186 J/kg-K) om de energie te vinden die door het water wordt geabsorbeerd:
$$Q =mc_p \Delta T$$
Waar:
Vraag:Energie geabsorbeerd door water
m:massa van het water
c_p:soortelijke warmtecapaciteit van het water
\(\Delta T\):Temperatuurstijging van water
6. De door het water geabsorbeerde energie is gelijk aan de warmteafgifte van de magnetron gedurende één minuut.
Opmerking:Wees voorzichtig bij het omgaan met heet water. Gebruik ovenwanten of een tang om brandwonden te voorkomen.
Eten Drinken
- Oil of Oregano vs. The Spice Oregano
- Is Cheese Hoog in Koolhydraten
- Hoe maak je goedkope maaltijden voor een gezin van vijf?
- Hoe te Gevulde French Toast Zorg
- Hoe te Crock-Pot Chicken Cacciatore (6 stappen) Zorg
- Worden bush-gebakken bonen gemaakt met hondenvlees?
- Kunt u gebruik Poedersuiker om Fudge maken
- Hoe Quick Soak gedroogde bonen
kooktechnieken
- Hoe Whole levende kreeften (stap 11) Freeze
- Wat is een glazuur, hoe het gemaakt wordt?
- Kan ik pannen met koperen bodem in de oven plaatsen?
- Hoe te Tender Gemarineerde BBQ Pork Chops Zorg
- Bakken Aanwijzingen voor Tortilla-Crusted Tilapia
- Hoe te calamares in de oven (9 stappen)
- Hoe te Millet kok in een rijstkoker
- Hoe to Meat Rook op een roker (8 stappen)
- Hoe te converteren Crock Pot recepten voor gebruik in het Ne…
- Waarom is het bij het koken van voedsel in de magnetron bela…