Wat is de drie-sink-methode?

Stap 1:Spoelbak voorspoelen

Deze gootsteen is gevuld met een mengsel van warm zeepachtig water en wordt gebruikt om uw vaat te laten weken nadat u klaar bent met eten. Het wordt gebruikt om vuil, vet en vuil van vuile borden en keukengerei te verwijderen voordat ze in heet water worden gewassen.

Stap 2:Wastafel

In de hoofdgootsteen in de keuken vindt de eigenlijke afwas plaats. Het is gevuld met heet zeepsop en wordt gebruikt om de voorgeweekte vaat af te wassen. Meestal wordt een afwasmiddel zoals Dawn of Palmolive toegevoegd aan warm stromend water.

Stap 3:Spoelbak schoonmaken

De derde en laatste spoelbak wordt gebruikt om de vaat te ontsmetten nadat deze is gewassen. Deze gootsteen moet worden gevuld met schoon water dat heet genoeg is om de vaat te ontsmetten en een ontsmettingsoplossing. Het type ontsmettingsmiddel dat u gebruikt, is afhankelijk van de richtlijnen van uw plaatselijke gezondheidsafdeling.