- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Koken & Bakken >> kooktechnieken
Waarom zijn al deze voorzorgsmaatregelen nodig om de inentingslussen door een vlam te laten gaan en de petrischaal met tape af te sluiten en bij een maximale temperatuur van 25 graden Celsius te incuberen?
Inentingslussen door een vlam laten gaan: Deze stap is nodig om de entlus te steriliseren en besmetting van de cultuur te voorkomen. De lus wordt verwarmd totdat deze roodgloeiend gloeit, waardoor alle micro-organismen die erop aanwezig kunnen zijn, worden gedood.
Het deksel van de petrischaal afdichten met tape: Deze stap helpt verdamping van het kweekmedium te voorkomen en vermindert de kans op besmetting. De tape creëert een barrière tussen de cultuur en de buitenomgeving, waardoor wordt voorkomen dat micro-organismen het gerecht binnendringen.
Incubatie bij maximale temperatuur 25 graden Celsius: De meeste bacteriën groeien het beste bij temperaturen rond de 37 graden Celsius. Sommige bacteriën, zoals de bacteriën die voedselvergiftiging veroorzaken, kunnen echter groeien bij temperaturen zo laag als 25 graden Celsius. Het incuberen van de cultuur bij een lagere temperatuur helpt de groei van deze bacteriën te vertragen en vermindert het risico op besmetting.
Previous:Hoe lang duurt het om een half kopje rijst met water te koken?
Next: Wat zijn de methoden voor de productie en ontwikkeling van biomeststof?
Eten Drinken
- Coole mensen doen leuke dingen, maar wat doen niet-coole men…
- Hoe te atole maken
- Hoe te Quaker Granola Cereal converteren naar Cookies
- Wat voor soort Gravy Moet ik gebruiken Met Ham
- Instructies voor de iSi Cream Whipper (9 stappen)
- Hoe te Oat Porridge Zorg
- Hoe om te koken met Bieslook
- Hoe kan ik een Hot Pocket in de Oven (5 stappen) Kook
kooktechnieken
- Hoe te Spareribs koken in een oven (4 stappen)
- Vuistregel voor het koken van een Pork Roast
- Wat is een hulpmiddel bij het koken?
- Hoe te Cheesy Aardappelen zonder gebruik te maken Sour Cream…
- Hoe om te braden halve Hog (4 stappen)
- Hoe te pellen van een hard gekookt ei de snelle en gemakkeli…
- Hoe om te koken Zuccini & amp; Squash in een Skillet (5 stap…
- Hoe gebruik Pectine tot Sauces (3 stappen) Bind
- Hoe maïs verzachten tijdens het koken?
- Welke hulpmiddelen worden gebruikt in de extensieve landbouw…