- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Koken & Bakken >> kooktechnieken
Hoe kook je gasloze bonen?
1. Kookmethode :
- Spoel en sorteer de bonen om eventueel vuil of beschadigde bonen te verwijderen.
- Doe de bonen in een grote pan en voeg voldoende water toe zodat ze 5-7 cm onder water staan.
- Breng het water aan de kook, zet het vuur laag, dek de pan af en laat de bonen 2-3 uur sudderen, of tot ze gaar zijn.
- Controleer de bonen regelmatig en voeg indien nodig meer water toe.
- Zodra de bonen gaar zijn, giet je ze af en gooi je het kookwater weg.
2. Slowcooker-methode :
- Spoel en sorteer de bonen zoals hierboven vermeld.
- Doe de bonen in een slowcooker en voeg voldoende water toe zodat ze 5-7 cm onder water staan.
- Voeg eventueel gewenste smaakmakers of kruiden toe.
- Dek de slowcooker af en kook op laag vuur gedurende 6-8 uur of tot de bonen gaar zijn.
- Controleer de bonen regelmatig en voeg indien nodig meer water toe.
3. Instant Pot-methode :
- Spoel en sorteer de bonen zoals eerder beschreven.
- Plaats de bonen in een Instant Pot en voeg voldoende water toe om ze 5-7 cm onder water te zetten.
- Voeg eventueel gewenste smaakmakers of kruiden toe.
- Sluit het deksel van de Instant Pot en laat deze 20-30 minuten op hoge druk koken (afhankelijk van het soort bonen).
- Nadat de kooktijd is verstreken, laat u de druk gedurende 10 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen voordat u het deksel opent.
- Controleer de bonen op gaarheid en voeg indien nodig meer kooktijd toe.
4. Ovenmethode :
- Verwarm uw oven voor op 190°C.
- Spoel en sorteer de bonen.
- Plaats de bonen in een grote ovenbestendige pot of Nederlandse oven en voeg voldoende water toe om ze 5-7 cm onder water te zetten.
- Voeg eventueel gewenste smaakmakers of kruiden toe.
- Dek de pan af en bak in de voorverwarmde oven gedurende 2-3 uur of tot de bonen gaar zijn.
- Controleer de bonen regelmatig en voeg indien nodig meer water toe.
Vergeet niet om de kooktijden aan te passen op basis van het type en de hoeveelheid bonen die u kookt. Het is ook belangrijk om de bonen een nacht te laten weken voordat u ze kookt, om de kooktijd te verkorten en hun verteerbaarheid te verbeteren.
Next: Hoe kook je worsten?
Eten Drinken
- Hoe om te koken haricots verts (7 stappen)
- Hoe te Corn Pone Zorg
- Hoe te Corned Beef (5 stappen) Snijd
- Kan je kookt een Shank Ham in kokend water
- Technieken voor Moist Chocolate Cake uit een doos
- Wat zijn de afleidingswoorden van sizzle?
- Hoe maak je een kip op een bakplaat Bak
- Hoe te verwijderen Chocolate Van plastic mallen (4 stappen)
kooktechnieken
- Kunt u Cook Rijst Met een Open Top
- Hoe om aardappelen te bereiden in Hot Ashes
- Hoe om droge groenten maken voor Baking
- Hoe een Flank Steak barbecue
- Substituten voor Instant Espresso Powder
- Hoe te Grill Sint-jakobsschelpen op een Foreman Grill (7 sta…
- Hoe te Milk Freeze in glazen flessen
- Kan ik Wrijf een Hele Kip Met Tandoori plakken
- Uitpakken olie uit maïs (5 stappen)
- Hoe maak je een zelfgemaakte pekel (5 stappen)