Op welke temperatuur moeten de staken in de oven worden bereid?

Om steaks in de oven te bereiden, verwarmt u de oven voor op de gewenste temperatuur.

- 450°F gedurende ongeveer 10-12 minuten.

- 400°F gedurende ongeveer 15 minuten.

- 350°F gedurende ongeveer 20 minuten.

- 300°F gedurende ongeveer 25 minuten.

- 275°F gedurende ongeveer 30 minuten.

Controleer de biefstuk halverwege het koken en draai hem om, zodat hij gelijkmatig gaar wordt. Het is het beste om een ​​vleesthermometer te gebruiken om de interne temperatuur van uw biefstuk te meten, zodat u er zeker van kunt zijn dat deze gaar is.