- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Koken & Bakken >> kooktechnieken
Heeft de kool-hulp invloed op het kookpunt?
Kool-Aid is een drankmix in poedervorm die suiker, citroenzuur en smaakstoffen bevat. Wanneer Kool-Aid aan water wordt toegevoegd, lost het op en interageren de suikermoleculen met de watermoleculen, waardoor waterstofbruggen worden gevormd. Deze waterstofbruggen versterken de intermoleculaire krachten tussen de watermoleculen, waardoor het kookpunt van het water stijgt.
De mate waarmee het kookpunt van water wordt verhoogd, hangt af van de concentratie Kool-Aid in het water. Hoe meer Kool-Aid er wordt toegevoegd, hoe hoger het kookpunt zal zijn.
Over het algemeen neemt het kookpunt van een vloeistof toe met toenemende concentratie opgeloste stoffen. Dit komt omdat de opgeloste deeltjes het vermogen van de vloeibare moleculen om uit de vloeibare fase te ontsnappen verstoren, waardoor het moeilijker wordt voor de vloeistof om te koken.
Daarom zal de toevoeging van Kool-Aid aan water het kookpunt van het water verhogen.
Previous:Hoe ontkalk je een keurig?
Next: Hoe brouw je Chemical X?
Eten Drinken


- Hoe te Opwarmen McDonald's Apple Pie
- Hoe te Marshmallows Make
- Waarom een bakvorm invetten?
- Hoe te Oyster Shells Hergebruik voor koken
- Hoe wordt de wijn op de ouderwetse manier Zorg
- Traditionele Sides voor Filet Mignon
- Wat is Nescafé Blend 43?
- Is voedsel veilig in de koelkast op 49 graden gedurende 12 u…
kooktechnieken
- Hoe to Meat Rook op een roker (8 stappen)
- Hoe maak je melkkoemeel?
- Wat betekent de term afwerkingstechniek bij het koken?
- Hoe om te leren Buddy's Family Recepten uit Keuken Stichter
- Hoe de Verbrande Smaak Van rosbief Verwijder
- Hoe te nemen van de Bitterheid Out van Blackberries
- Hoe te Verhit Premade Franse Pannenkoeken (5 stappen)
- Hoe te Cakes Met Aardbeien Versier
- Hoe te Blanch Fiddleheads (6 stappen)
- Hoe naar Smoke Pork Ribs Carolina Style
kooktechnieken
- bakvormen
- Baking Basics
- Bakken Technieken
- kooktechnieken
- Kook benodigdheden
- Cookware
- gemakkelijke Recepten
- groen
- Produce & Pantry
- kruiden
