Waarom blijft voedsel aan een niet-kleverige koekenpan plakken?

1. Oververhitting :Antiaanbakpannen hebben een coating die bij hoge temperaturen kan afbreken, waardoor voedsel blijft plakken. Volg de aanbevelingen van de fabrikant voor de maximale temperatuurinstelling.

2. Metalen keukengerei gebruiken :Metalen keukengerei kan de antiaanbaklaag beschadigen, waardoor de effectiviteit ervan in gevaar komt. Gebruik in plaats daarvan houten of siliconen keukengerei.

3. Niet genoeg vet :Een kleine hoeveelheid olie of kookspray kan helpen voorkomen dat voedsel aan de pan blijft plakken.

4. De pan wordt te vol :Als de pan te vol is, heeft het voedsel niet voldoende oppervlak en zal het sneller blijven plakken. Kook voedsel indien nodig in batches.

5. De pan niet voorverwarmen: Door de pan voor te verwarmen komt de antiaanbaklaag op de juiste temperatuur en voorkom je dat het voedsel blijft plakken.

6. Voedsel te lang in de pan laten zitten :Als je voedsel te lang in de pan laat liggen, zal het op den duur gaan plakken, ongeacht de antiaanbaklaag van de pan.

7. Anti-aanbakpan van slechte kwaliteit: Sommige pannen met antiaanbaklaag zijn gemaakt van materialen van lage kwaliteit, waardoor de kans groter is dat ze blijven plakken. Kies voor pannen met een hoogwaardige antiaanbaklaag die duurzaam en slijtvast is.

8. Vuile pan met antiaanbaklaag: Een vuile pan met antiaanbaklaag werkt niet zo effectief en kan ertoe leiden dat voedsel blijft plakken. Maak de pan na elk gebruik grondig schoon met heet water en afwasmiddel.

Als uw voedsel nog steeds aan de koekenpan met antiaanbaklaag blijft plakken, is het wellicht tijd om deze te vervangen door een nieuwe.