Wat kun je vervangen door verse tijm?

Hier zijn enkele veel voorkomende vervangers voor verse tijm:

- Gedroogde tijm:Gedroogde tijm is de gemakkelijkste en meest voorkomende vervanger voor verse tijm. Het heeft een meer geconcentreerde smaak dan verse tijm, dus gebruik ongeveer 1/3 van de hoeveelheid gedroogde tijm die je vers zou gebruiken.

- Oregano:Oregano heeft een vergelijkbare smaak als tijm, maar is iets scherper. Gebruik ongeveer de helft van de hoeveelheid oregano die je zou gebruiken voor verse tijm.

- Marjolein:Marjolein is nauw verwant aan tijm en heeft een vergelijkbare smaak, maar is milder en zoeter. Gebruik ongeveer dezelfde hoeveelheid marjolein als verse tijm.

- Basilicum:Basilicum heeft een licht zoete en peperige smaak die in veel gerechten als vervanger van tijm kan worden gebruikt. Gebruik ongeveer de helft van de hoeveelheid basilicum die je voor verse tijm zou gebruiken.

- Rozemarijn:Rozemarijn heeft een sterke, scherpe smaak die in sommige gerechten kan worden gebruikt als vervanging voor tijm. Gebruik een heel kleine hoeveelheid rozemarijn, omdat deze veel krachtiger is dan tijm.

Wanneer u gedroogde kruiden vervangt door verse kruiden, vergeet dan niet om de hoeveelheid die u gebruikt aan te passen, aangezien gedroogde kruiden geconcentreerder zijn dan verse kruiden.