Is het gebruik van glycerine als huidbeschermer hetzelfde als het maken van fondant?

Glycerine kan worden gebruikt als huidbeschermer, maar de glycerine die wordt gebruikt voor het maken van fondant is niet dezelfde als de glycerine die in huidverzorgingsproducten wordt gebruikt.

De glycerine die wordt gebruikt voor het maken van fondant is een glycerine van voedingskwaliteit die is afgeleid van plantaardige oliën. Het is een heldere, geurloze en stroperige vloeistof die zoet van smaak is. Glycerine wordt in fondant gebruikt om het een gladde en glanzende textuur te geven en om uitdroging te voorkomen.

De glycerine die in huidverzorgingsproducten wordt gebruikt, is een glycerine van farmaceutische kwaliteit die is afgeleid van dierlijke vetten of plantaardige oliën. Het is een heldere, geurloze en stroperige vloeistof die hygroscopisch is, wat betekent dat het vocht uit de lucht absorbeert. Glycerine wordt in huidverzorgingsproducten gebruikt om de huid te hydrateren en verzachten, en om deze te helpen beschermen tegen schade door omgevingsfactoren.

Hoewel beide soorten glycerine veilig op de huid kunnen worden gebruikt, is de voedselveilige glycerine die in fondant wordt gebruikt niet geschikt voor gebruik in huidverzorgingsproducten, omdat deze onzuiverheden kan bevatten die huidirritatie kunnen veroorzaken.