Wat zijn enkele toepassingen voor knolselderijwortel?

* Rauw in salades. Knolselderijwortel kan in dunne plakjes worden gesneden en aan salades worden toegevoegd voor een knapperige textuur en milde selderijsmaak.

* Geroosterd. Knolselderijwortel kan in de oven worden geroosterd tot ze gaar en bruin is. Het kan worden geserveerd als bijgerecht of worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels en stoofschotels.

* Gepureerd. Knolselderijwortel kan worden gepureerd als aardappelen en worden geserveerd met boter, jus of andere toppings.

* In soepen en stoofschotels. Knolselderijwortel kan worden toegevoegd aan soepen en stoofschotels voor smaak en textuur.

* Geperst. Knolselderijwortel kan worden geperst en aan andere sappen worden toegevoegd voor een boost aan voedingsstoffen.