Gebruikten de Iroquois potten om te koken?

De Iroquois-bevolking in het noordoosten van Noord-Amerika gebruikte voornamelijk aardewerken vaten om te koken. Ze vervaardigden kookpotten van klei, ook wel kookpotten genoemd, die vaak groot van formaat waren en een aanzienlijke hoeveelheid voedsel konden bevatten. De Iroquois-vrouwen speelden een cruciale rol bij het maken van aardewerk, waarbij ze verschillende soorten klei gebruikten en temperende materialen zoals gebroken rotsen of organisch materiaal toevoegden om de duurzaamheid van de vaten te vergroten. Deze potten werden boven open vuur of in aardeovens gebakken om ze stevig en hittebestendig te maken, waardoor de Iroquois hun voedsel effectief konden koken.