Kun je een pyrex braadpan met deksel gebruiken in een halogeenoven?

Pyrex ovenschotels met deksel zijn over het algemeen veilig voor gebruik in halogeenovens, zolang de temperatuur niet hoger is dan 450 graden Fahrenheit of 230 graden Celsius. Omdat halogeenlampen in halogeenovens echter zowel halogeenlicht als warmte produceren, is het belangrijk om de maximale temperatuurwaarde voor uw specifieke braadpan te controleren en ervoor te zorgen dat deze de hitte aankan. Bovendien kunnen plotselinge temperatuurschommelingen een thermische schok veroorzaken en de schaal laten barsten. Plaats een koude schaal dus niet in een voorverwarmde oven. Verwarm in plaats daarvan de oven en het gerecht samen op een lage temperatuur en verhoog geleidelijk de hitte.

Bovendien is het belangrijk om te controleren of het deksel van uw Pyrex-braadpan hittebestendig is en is ontworpen voor gebruik in een oven. Sommige deksels zijn mogelijk gemaakt van materialen die niet geschikt zijn voor hoge temperaturen, zoals plastic knoppen of handgrepen. Raadpleeg altijd de instructies van de fabrikant voor uw specifieke Pyrex-braadpan om veilig gebruik in een halogeenoven te garanderen.