70 gram bloem hoeveel kopjes?

Om grammen bloem om te zetten in kopjes, moet je de dichtheid van bloem kennen. De dichtheid van bloem voor alle doeleinden is ongeveer 0,56 gram per kubieke centimeter (g/cm³). Dit betekent dat 1 kopje bloem voor alle doeleinden ongeveer 120 gram weegt.

Daarom komt 70 gram bloem overeen met:

70 gram / 120 gram/kopje =0,583 kopjes