Laat je chardonnay in de koelkast staan?

Ja, het wordt meestal aanbevolen om geopende Chardonnay-flessen in de koelkast te bewaren. Chardonnay gedijt het beste onder 38 – 59oF en koeling helpt dit te garanderen en zorgt ervoor dat de wijn na opening ongeveer vijf dagen houdbaar is zonder zijn beste eigenschappen te verliezen.