Zijn groene pompoen hetzelfde als courgette?

Nee. Hoewel beide groen zijn en vergelijkbare vormen en maten hebben, behoren ze tot verschillende soorten pompoen. Groene pompoen wordt ook wel "zomerpompoen" genoemd en verwijst over het algemeen naar een brede categorie pompoenen die worden geoogst en geconsumeerd als ze onvolwassen zijn, terwijl courgette een specifieke variëteit aan zomerpompoenen is. Courgette, ook bekend als Italiaanse pompoen of courgette, behoort tot de soort Cucurbita pepo.