Komt het meeste natrium in de voedselvoorziening uit verpakt voedsel?

WAAR.

Het meeste natrium (ongeveer 75%) in de voedselvoorziening is afkomstig van verpakte voedingsmiddelen zoals vleeswaren, soepen in blik en diepvriesmaaltijden. Het resterende natrium is afkomstig van voedsel dat is bereid in restaurants en foodservicebedrijven, en van zout dat wordt toegevoegd tijdens het koken thuis.