Wanneer u ingrediënten opsomt, schrijft u ze dan met hoofdletters?

Over het algemeen is het niet nodig om de namen van ingrediënten in een lijst met hoofdletters te schrijven, tenzij het eigennamen zijn of het eerste woord van de lijst. Bijvoorbeeld:

Ingrediënten:

- meel

- suiker

- eieren

- boter

- vanille-extract

In deze lijst wordt alleen 'vanille-extract' met een hoofdletter geschreven omdat het een eigennaam is.

Als de lijst echter deel uitmaakt van een grotere tekst, kan het passend zijn om alle ingrediënten met een hoofdletter te schrijven, zodat ze opvallen. Bijvoorbeeld:

Ingrediënten:

MEEL

SUIKER

EIEREN

BOTER

VANILLE-EXTRACT

In dit geval helpen de volledig hoofdletters om de ingrediënten van de rest van de tekst te onderscheiden.

Uiteindelijk is de beslissing om ingrediënten wel of niet te kapitaliseren een kwestie van stijl.