Wat is het belangrijkste dat een voedselgezondheidsinspecteur moet onthouden?

Het belangrijkste dat een voedselgezondheidsinspecteur moet onthouden, is dat hij er is om de volksgezondheid te beschermen. Ze moeten voortdurend waakzaam zijn bij hun inspecties en ervoor zorgen dat voedselbedrijven alle gezondheids- en veiligheidsvoorschriften naleven. Dit betekent dat er moet worden gecontroleerd op zaken als de juiste temperatuur voor het bewaren van voedsel, schone en sanitaire uitrusting en goed opgeleide medewerkers. Voedselgezondheidsinspecteurs moeten ook effectief kunnen communiceren met eigenaren en managers van voedselbedrijven om ervoor te zorgen dat zij de regelgeving begrijpen en naleven.