Hoe lang zijn ingeblikte groenten houdbaar?

De houdbaarheid van groenten in blik varieert afhankelijk van het soort groente en de gebruikte verwerkingsmethode. Over het algemeen kunnen ongeopende groenten uit blik 2 tot 5 jaar op een koele, droge plaats worden bewaard. Eenmaal geopend, moeten ingeblikte groenten in de koelkast worden bewaard en binnen 3-4 dagen worden geconsumeerd.