Wanneer kun je komkommer het beste in de winkel kopen?

De beste tijd om komkommers in de winkel te kopen is tijdens het hoogseizoen, dat op het noordelijk halfrond doorgaans van mei tot september loopt. Gedurende deze tijd zijn komkommers het meest vers, lekker en betaalbaar. Zoek naar komkommers die stevig en donkergroen zijn en geen vlekken of zachte plekken hebben. Vermijd komkommers die geel zijn of een gerimpelde schil hebben, omdat deze overrijp of beschadigd kunnen zijn.