Kun je gepelde bananen in de koelkast bewaren?

Het wordt afgeraden om gepelde bananen in de koelkast te bewaren, omdat ze snel bruin worden en papperig worden. In plaats daarvan kun je ongepelde bananen het beste op een koele, droge plaats bewaren, bijvoorbeeld op het aanrecht of in een fruitschaal. Je kunt de stengels van de bananen ook in plasticfolie wikkelen, zodat ze langer meegaan. Als u geschilde bananen toch wilt bewaren, kunt u ze in een luchtdichte verpakking doen of in plasticfolie wikkelen en maximaal twee dagen in de koelkast bewaren. De textuur en smaak van de bananen zullen echter niet zo lekker zijn als wanneer je ze ongeschild had bewaard.