Hoeveel knoflookpoeder is gelijk aan 1 eetlepel gehakte knoflook?

Knoflookpoeder wordt gemaakt van gedroogde knoflookteentjes die tot een fijn poeder zijn vermalen. Het heeft een meer geconcentreerde smaak dan verse knoflook, waardoor je maar een kleine hoeveelheid hoeft te gebruiken om dezelfde smaak te bereiken.

De algemene vuistregel is dat 1 theelepel knoflookpoeder gelijk staat aan 1 eetlepel gehakte knoflook. Dit kan echter variëren, afhankelijk van het merk knoflookpoeder en de versheid van de knoflookteentjes die worden gebruikt om het te maken.

Als je niet zeker weet hoeveel knoflookpoeder je moet gebruiken, begin dan met een kleine hoeveelheid en voeg naar smaak meer toe.