Hoe zeef je frambozen om de pitjes eruit te houden zonder zeef?

Er zijn een paar manieren om frambozen te zeven om de zaden buiten te houden zonder een zeef te gebruiken. Hier zijn twee methoden:

1. Een met kaasdoek bekleed vergiet gebruiken :

- Plaats een fijne kaasdoek of mousseline doek over een grote kom of pot.

- Giet de frambozen in het met kaasdoek beklede vergiet.

- Roer of druk de frambozen voorzichtig met een lepel of spatel, zodat het sap en de pulp vrijkomen.

- De zaden worden opgevangen in de kaasdoek, terwijl het sap en de pulp erdoorheen gaan.

- Verzamel de randen van de kaasdoek en draai of knijp om zoveel mogelijk sap en pulp eruit te halen.

2. Een voedselmolen gebruiken :

- Als je een voedselmolen hebt, kun je deze gebruiken om de frambozen te zeven en de zaden te scheiden.

- Plaats de voedselmolen boven een grote kom of pot.

- Voeg de frambozen toe aan de molen en draai aan de zwengel om ze door het fijne gaas te persen.

- De zaden worden opgevangen in de molen en het sap en de pulp worden opgevangen in de kom of pot eronder.

Nadat u de frambozen hebt gezeefd, kunt u het sap en het vruchtvlees gebruiken in uw gewenste recepten, zoals jam, gelei, smoothies of desserts.