Wat is een naam voor kookmunt?

Groene munt of tuinmunt is het populairste kruid uit de muntfamilie. Het komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en West-Azië en wordt al duizenden jaren verbouwd. Er zijn veel varianten – chocolade, sinaasappel en appelmunt, om er maar een paar te noemen – maar groene munt is voor de meeste koks de favoriete munt vanwege de zuivere, frisse smaak. De veelzijdige munt is een ster in traditionele Marokkaanse tagines en Italiaanse salades. Het is een geweldige aanvulling op gegrild lamsvlees, vis en gevogelte, maar ook op verfrissende drankjes.