Is een keukenkruid en medicijn hetzelfde?

Niet noodzakelijkerwijs. Hoewel sommige keukenkruiden geneeskrachtige eigenschappen kunnen hebben, zijn ze niet hetzelfde. Keukenkruiden worden vooral gebruikt om de smaak van voedsel te versterken, terwijl geneeskrachtige kruiden worden gebruikt vanwege hun therapeutische eigenschappen. Veel keukenkruiden zoals basilicum, tijm en rozemarijn hebben medicinale toepassingen, maar niet alle keukenkruiden zijn medicinaal, en omgekeerd zijn niet alle geneeskrachtige kruiden culinair.