Waar haal je cholesterol?

Dieetbronnen

Cholesterol komt van nature voor in sommige voedingsmiddelen, waaronder:

- Rood vlees

- Gevogelte

- Eieren

- Vette vis

- Schaaldieren

- Zuivelproducten

- Tropische oliën (palmolie, kokosolie)

Interne synthese

Het lichaam produceert ook op natuurlijke wijze cholesterol in de lever. Dit cholesterol wordt vervolgens naar cellen door het hele lichaam getransporteerd, waar het wordt opgenomen in celmembranen en wordt gebruikt om hormonen, galzuren en vitamine D te produceren.