Heeft oreganoplanten een aromatische geur?

Ja, oreganoplanten hebben een aromatische geur. Oregano is lid van de muntfamilie en produceert, net als veel andere leden van deze familie, vluchtige oliën die het een kenmerkende geur geven. De belangrijkste aromatische verbindingen in oregano zijn carvacrol en thymol, die ook voorkomen in andere kruiden zoals tijm en marjolein. Deze verbindingen hebben een sterke, scherpe geur die vaak wordt omschreven als kruidig, kruidig ​​of muntachtig. De aromatische geur van oregano is niet alleen aangenaam voor de mens, maar dient ook als een natuurlijk afweermechanisme tegen ziekten en plagen. De vluchtige oliën die door de plant worden geproduceerd, kunnen insecten en andere herbivoren afstoten, en ze kunnen ook de groei van bacteriën en schimmels remmen.