Hoe heet de peulvrucht met donkerrode schil die wordt gebruikt in recepten voor chili?

De naam van een peulvrucht met donkerrode schil die in recepten voor chili wordt gebruikt, is bruine bonen. Bruine bonen zijn een soort gewone boon die afkomstig is uit Midden- en Zuid-Amerika. Ze zijn meestal rood van kleur, maar zijn ook te vinden in zwarte, witte of gespikkelde varianten. Bruine bonen zijn een goede bron van eiwitten, vezels en ijzer en worden vaak gebruikt in soepen, stoofschotels en chili-recepten.