Wat is de beschermende structuur van oregano?

De beschermende structuur van oregano wordt trichomen genoemd. Trichomen zijn kleine, haarachtige structuren die het oppervlak van oreganobladeren en stengels bedekken. Ze zijn samengesteld uit een verscheidenheid aan chemicaliën, waaronder terpenen en flavonoïden, die oregano zijn karakteristieke smaak en aroma geven. Trichomen spelen ook een belangrijke rol bij het beschermen van de plant tegen ziekten en plagen. Door een kleverige hars af te scheiden, vangen trichomen insecten en ander klein ongedierte. Ze helpen ook grotere dieren ervan te weerhouden de plant te eten door een fysieke barrière te creëren. Bovendien kunnen trichomen antimicrobiële en schimmelwerende stoffen produceren die de plant helpen beschermen tegen infecties.