Wat groeit er waarschijnlijk in mijn geopende gekoelde tomatensaus en is het erg giftig?

* Clostridium botulinum: Dit is een bacterie die botuline kan produceren, een neurotoxine dat botulisme kan veroorzaken, een mogelijk dodelijke ziekte. Botulisme kan verlamming, ademhalingsmoeilijkheden en de dood veroorzaken.

* Staphylococcus aureus: Dit is een bacterie die gifstoffen kan produceren die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken. Symptomen van stafylokokvergiftiging zijn misselijkheid, braken, diarree en buikpijn.

* Escherichia coli (E. coli): Dit is een bacterie die voedselvergiftiging kan veroorzaken. Symptomen van voedselvergiftiging door E. coli zijn onder meer diarree, buikpijn en koorts.

* Salmonella: Dit is een bacterie die voedselvergiftiging kan veroorzaken. Symptomen van voedselvergiftiging door salmonella zijn onder meer diarree, buikpijn en koorts.

* Listeria monocytogenes: Dit is een bacterie die listeriose kan veroorzaken, een ernstige infectie die fataal kan zijn voor zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem. Symptomen van listeriose zijn koorts, spierpijn en diarree.