Hoe verhul je de pepersmaak in Bonen en Ham?

* Zoetigheid toevoegen: Zoetheid kan helpen de bitterheid van peper in evenwicht te brengen. Probeer een beetje bruine suiker, melasse of honing toe te voegen aan je bonen en ham.

* Zuurgraad toevoegen: Zuurgraad kan ook helpen de bitterheid van peper te doorbreken. Probeer een beetje azijn, citroensap of tomatensaus toe te voegen aan je bonen en ham.

* Kruiden toevoegen: Specerijen kunnen helpen om smaak en diepte aan uw bonen en ham toe te voegen, en ze kunnen ook helpen de smaak van peper te maskeren. Probeer wat kruiden (zoals oregano, tijm of basilicum), komijn, chilipoeder of paprikapoeder toe te voegen aan je bonen en ham.