Waar komt tulbandtaart vandaan?

Bundt-cake vindt zijn oorsprong in Duitsland, waar het bekend staat als Gugelhupf. Het woord "bundt" komt van het Duitse woord "bund", wat "verzamelen" of "binden" betekent, verwijzend naar de manier waarop het deeg wordt verzameld en gevormd in de kenmerkende Bundt-pan. Recepten voor Gugelhupf dateren uit de 17e eeuw en er wordt aangenomen dat de cake in de 19e eeuw door Duitse immigranten in de Verenigde Staten is geïntroduceerd. De cake werd populair in de Verenigde Staten in de jaren vijftig en zestig, toen bundtpannen overal verkrijgbaar werden en koks begonnen te experimenteren met verschillende smaken en variaties van de cake.