Is het veilig om bevroren cake na 5 jaar te eten?

Het wordt over het algemeen niet aanbevolen om bevroren cake na vijf jaar te consumeren. Hoewel het vanuit voedselveiligheidsperspectief nog steeds veilig is om te eten, is de kwaliteit van de cake waarschijnlijk aanzienlijk verslechterd. De textuur kan droog en kruimelig worden en de smaak kan muf of flauw worden. Bovendien bestaat het risico dat de cake vriesbrand heeft ontwikkeld, waardoor deze een onaangename smaak en geur kan krijgen.