Wat zijn enkele goede recepten voor chocoladepopcorn?

Hier zijn een paar recepten voor het maken van heerlijke chocoladepopcorn:

Klassieke popcorn van pure chocolade

Ingrediënten:

- 1 kopje suiker

- 1 kop verpakte bruine suiker

- ¼ kopje maizena

- ½ kopje ongezoet cacaopoeder

- ½ kopje melk

- ½ kopje ongezouten boter, in blokjes

- 1 theelepel vanille-extract

- 8 kopjes gepofte popcorn

Instructies:

1. Klop in een grote pan op middelhoog vuur de suiker, bruine suiker, maizena en cacaopoeder door elkaar.

2. Voeg geleidelijk de melk toe en breng aan de kook, onder voortdurend roeren.

3. Zet het vuur laag en kook het chocolademengsel, af en toe roerend, tot het ingedikt is en de achterkant van een lepel bedekt, ongeveer 10 minuten.

4. Haal de pan van het vuur en roer de boter en het vanille-extract erdoor.

5. Giet het chocolademengsel over de gepofte popcorn en roer tot het gelijkmatig bedekt is.

6. Verdeel de popcorn op een met bakpapier beklede bakplaat en laat hem volledig afkoelen voordat je hem in clusters breekt.

Witte Chocolade Karamel Popcorn

Ingrediënten:

- ½ kopje boter

- 3 kopjes mini-marshmallows

- ½ kopje witte chocoladestukjes

- 8 kopjes gepofte popcorn

Instructies:

1. Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur.

2. Voeg de marshmallows toe en roer tot ze volledig gesmolten en glad zijn.

3. Haal de pan van het vuur en roer de witte chocoladestukjes erdoor tot ze gesmolten zijn.

4. Giet het chocolademengsel over de gepofte popcorn en roer tot het gelijkmatig bedekt is.

5. Verdeel de popcorn over een met bakpapier beklede bakplaat en laat hem volledig afkoelen voordat je hem in clusters breekt.