Waar wordt melkchocolade van gemaakt?

Melkchocolade is een soort chocolade die vaste melkbestanddelen bevat, naast cacaobestanddelen, cacaoboter en suiker. De vaste melkbestanddelen kunnen afkomstig zijn van volle melk, magere melk of karnemelk en dragen bij aan de romige en gladde textuur van de chocolade. Melkchocolade heeft doorgaans een lager percentage vaste cacaobestanddelen in vergelijking met pure chocolade, en is zoeter en minder bitter. De verhouding tussen vaste melkbestanddelen, vaste cacaobestanddelen, cacaoboter en suiker kan variëren, afhankelijk van het specifieke recept of merk.