Kaasbal recept Paula Deen gemaakt op Oprah?

Ingrediënten

* 16 ons roomkaas, verzacht

* 8 ons geraspte cheddarkaas

* 8 ons geraspte mozzarellakaas

* 1/2 kopje fijngesneden ui

* 1/2 kop fijngehakte groene paprika

* 1/2 kop fijngehakte rode paprika

* 1/4 kopje gehakte pecannoten

* 1/4 kopje gehakte amandelen

* 2 eetlepels Worcestershiresaus

* 2 eetlepels hete saus

* 1 theelepel knoflookpoeder

* 1 theelepel uienpoeder

* 1/2 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

*Bieslook, voor garnering

Instructies

1. Meng in een grote kom de roomkaas, cheddarkaas, mozzarellakaas, ui, groene paprika, rode paprika, pecannoten, amandelen, worcestershiresaus, hete saus, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en zwarte peper.

2. Meng tot alles goed gemengd is en alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.

3. Vorm het mengsel tot een bal en plaats deze op een bord of serveerschaal.

4. Bedek de kaasbal met plasticfolie en zet hem minimaal 1 uur, of maximaal een hele nacht, in de koelkast.

5. Garneer de kaasbal voor het serveren met bieslook.

6. Serveer met crackers, brood of groenten.