Moet u roomkaasglazuur in de koelkast bewaren?

Ja, roomkaasglazuur moet in de koelkast worden bewaard. Roomkaas is een zuivelproduct en is, net als alle zuivelproducten, zeer bederfelijk en zal bij kamertemperatuur snel bederven. Roomkaasglazuur wordt gemaakt met roomkaas, boter, suiker en vaak andere zuivelingrediënten. Al deze ingrediënten zijn gevoelig voor bederf bij kamertemperatuur. Hoewel het mogelijk is om roomkaas een korte tijd op het aanrecht te laten liggen, bijvoorbeeld als u de roomkaas op een bagel smeert en meeneemt naar uw werk, mag u het roomkaasglazuur niet langer dan een paar uur op kamertemperatuur bewaren. uur.